Der gemeinnützige Verein re-serviert tischt regelmässig die für die Entsorgung bestimmten Lebensmittel «wieder auf». Die Lebensmittel, die wir offiziell nach Ladenschluss bei Detailhändlern im Zürcher Oberland abholen und von der Schweizer Tafel geliefert bekommen, zeigen ein beinahe oder bereits verfallenes Verkaufsdatum oder gelten als überschüssig eingekaufte Ware. Diese wird zu vordefinierten Öffnugnszeigen abgegeben, ist einwandfrei geniessbar und stellt kein Gesundheitsrisiko dar.
Freiwillige können sich in unserem Verein nachhaltig gegen Foodwaste einsetzen. Unser Fokus liegt darin, die Entsorgung noch geniessbarer Lebensmittel zu verhindern. Freiwilligenarbeit verbindet Menschen und bietet Raum, neue soziale Kontakte zu knüpfen.